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查看完整版本: 四季皆宜的佐酒小菜-老醋花生仁[8P]

ppppp1111 2009-11-17 13:01

哦，陕西人很爱吃醋，这道菜和我口味。明天一定让老婆试着做

ssunxxun 2009-11-17 13:20

我在家搞了几次都不成功,感觉主要是调味汁没做好.不合自己胃口,我喜欢带点微辣的调味汁.

zj502zj 2009-11-17 16:33

看着这名字我就馋了。嘿嘿，最喜欢吃的小菜里面就有花生

fiter83 2009-11-21 17:35

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下

victor870414 2009-11-23 10:04

这道菜做的话得控制好量,最好能一次吃完,不然第二顿的味道会打折很多

smz8184 2009-11-23 10:31

炸花生米是一门不容易掌握的学问呀，我炸过N回，不是生的，就是糊了，难了

lekissing 2009-11-23 14:35

看似简单，但是火候的拿捏全凭经验。可以回家一试。

寂静天空 2009-11-23 15:05

小酒菜 无论是颜色啊还是味道啊都不错 在一个就是葱花在多点就好了 味道更美

56291883 2009-11-23 15:15

花生出锅后最好是凉它一下，然后放点白盐，这才叫一个好吃！

252745 2009-11-23 15:34

经常这样吃油炸花生米 但是像这样的老醋花仁还没做过

黑色无语 2009-11-23 16:05

看来这道下酒的小菜还是很有人气的。我也很喜欢这道小菜。主要就是对花生的执著啊！阿弥陀佛。这道菜简单易食，清爽可口，懒人必学！

传奇1973 2009-11-26 10:19

不错以前喝酒时光是出去买现成的花生米，现在可以自己制作了，谢谢楼主了

mmmhhh775m 2009-11-26 16:41

不错，以前喝酒就吃这个，现在好怀念你啊 ！

qingch 2009-11-26 16:52

虽然我不喝酒 但是花生米我觉得边看电视边吃也满有味道的

ljdd147 2009-11-26 17:11

我做过这个小菜，和楼主的做法大致一样的，不过我炸的太过了，炸的时候火候不好掌握。

zyc7758 2009-11-26 19:01

这个我喜欢，来上二两二锅头，美。。。谢谢楼主指导。

sonder 2009-11-26 19:20

老醋花生是我到饭店必点的菜之一，很清口，也很帮助消化，四季常吃不烦。

ooyyy 2009-11-27 06:45

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diyusex 2009-11-27 14:23

这个好，简单好学，谁都会弄，还好吃，下酒最好！

肌肉猫 2009-11-27 21:40

简单可口啊，一定很好吃。当下酒菜一定不错。
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