qs20088 2009-9-23 19:54
辣椒醬炒海螺 [7P]
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal[/b][/color]
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[color=#ffffff]主材料
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海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個%n9r(u/N(gur2[$mf
洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根
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副材料
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調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙
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辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙
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小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯
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[color=#ffffff]01.熬湯汁(P#H-[ G*R,hV-F
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在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水
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待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右,S[
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[color=#ffffff]02.準備材料
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馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜
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洋蔥各對角切成2cm左右厚度
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蔥,紅辣椒,青辣椒斜切
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馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角uy/tU
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[color=#ffffff]03.攪拌調味料 *w `!GO8p3F:O*a
從01撈起的小魚乾和辣椒醬
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辣椒粉混合然後再煮3Y^or cf4m$^
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