lxy30306 2009-9-20 00:36
快速缓解感冒症状的滋补汤—清炖鸡汤
前些天,北京气候有点反常,时而艳阳高照,时而细雨绵绵,让偶很不适应。这不,各种感冒症状接踵而来-嗓子疼、头疼、浑身酸痛(不是z流感哈)。8B(Q.uTD:aM
俗话说“药补不如食补”,西药有副作用,中药又难下咽,还是熬个鸡汤吧。鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品,它可以提高人体免疫力,缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒,是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。b
E#m.|N_&Vyf
补虚强身,缓解感冒,以老母鸡汤为上选。
:g$b/|L/iF tP2W~/}-|
[b]快速缓解感冒症状的滋补汤……清炖鸡汤[/b]yx(R!m2j1j+\-ec
[img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091912553185.jpg[/img]N%IfCX d~wU
[b]原料:[/b]
P[_NayB$F3p#`,?
老母鸡半只、葱一小段、姜一块。}:C,{Ak
X I
[b]调料:[/b]f2u/}$RS+|(_:~A
盐适量。5[s)Z3a1\s,]m&h p
[b]做法:[/b]MhB8Fk
1、老母鸡剁成块;~4OgV%a@0dF
2、煨罐里一次加足凉水,倒入鸡块和葱姜;F~TRH W4og
3、大火烧开,撇去血沫,转小火炖2个小时;A
TgB,h{ NoH
4、起锅前加入盐即可。s h,h6c,U
[img=450,500]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091912554742.jpg[/img]r'n2G!E
~%QU.j
[b]三石小提示:[/b]
f7s M
|i!^.RN'o
1、煨罐里一次加足水,中途不加水,如需加水,加热水。
/ri:O-}9x@.q~r8n1q
2、保持原汁原味,最好啥也别加。
cI'Pz7D[ E%?/w&A
3、这种清炖汤,一般只喝汤,不吃鸡肉。
H"p&Y"R-?+Fg!eQ
[img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091912560001.jpg[/img]
hanfengisa 2009-9-20 12:49
最近感冒了,还以为是H1N1,吓了一跳。有这么好的汤,做了喝喝看
king_emil 2009-9-20 13:03
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
dddchen 2009-9-20 14:37
老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状呀,真的不错,而且还很美味吧!
sygh01 2009-9-20 14:46
老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状,真的啊,口水都流出来了
baojining 2009-9-20 18:31
我最爱喝汤了,谢谢楼主的经验,土鸡汤我最爱喝。
skycncom 2009-9-20 18:42
不知道有没有效,下次感冒了试试看,就是材料家里不会常备
LUOQIQING 2009-9-20 19:07
最近正好感冒,回去做做这个清炖鸡汤吃吃,看看有没有效果
zq0588 2009-9-20 20:22
秋季气温变化无常,有如此的鸡汤还真是不错!及贴了秋膘有缓解了感冒的症状!