查看完整版本: 郑州羊肉烩面

weweshow 2009-10-2 17:11

郑州的合记羊肉烩面很出名尤其是人民路上的那个不过个人感觉还是萧记的更胜一筹啊

aixinxiao 2009-10-2 18:28

吃过一次不过也没有吃出什么特别来！
不知道按上面说的做，会什么味道！

yxq700313 2009-10-2 20:39

看的口水直流。以后有机会要自己做一次，呵呵:excellence

zxinlan 2009-10-2 20:53

支持搂主，一年前我去过郑州，朋友请吃的特色就是这种羊肉烩面，回味无穷

leilei3502 2009-10-3 00:39

如果汤头比较美味的话就好了这种东西就靠汤吧

l61903564 2009-10-4 21:09

没吃过。浙江好像没有，不过我看上去这面就是清面啊，不知道羊肉呢？

liuyang001 2009-10-4 21:12

面看起来很筋斗，应该是清汤的，估计应该是很鲜美的那种，有机会一定去郑州品尝一下。

qetd1 2009-10-4 21:15

支持楼主，但是兰州拉面我比叫喜欢哈哈~

fallscbirm 2009-10-4 21:25

呵呵
光看照片就让人流口水了
有机会一定要尝尝

BOOMF 2009-10-4 21:38

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lxb1982 2009-10-4 23:32

怎么没有看到羊肉啊！不会是忘记放了把！！

zhangweilai1122 2009-10-4 23:40

本人真是很喜欢吃面啊什么面都想吃
有机会一定尝一尝

wsmath 2009-10-5 00:23

像别的地方都打着郑州烩面的旗号，但做得不正宗有点油腻，做不到汤肥肉瘦，质高量足，配套齐全，汤味清香”

fengdingfjl 2009-10-5 01:27

看起来还是比较清淡的口味啊不是很喜欢这样的做法

xinglehe 2009-10-5 01:43

一看到这个，我就想吃宵夜了，哈哈，楼主的图文真不错！

tiamo1983 2009-10-5 01:46

为什么看不到羊肉。。汗不过感觉上蛮清淡不错~

jiucaojapan112 2009-10-5 13:02

刚开始来郑州的时候还吃不惯烩面，现在觉得很好吃了，我一般去小店吃，不去萧记或合记

super_jj 2009-10-5 13:03

喜欢吃羊肉啊但是羊肉太发不能多吃只能节制了哈哈支持楼主

mewbill 2009-10-5 13:13

上个月参加一个全国会议去了郑州，当地组织者也极力的推荐说是烩面是一绝，而且人人吃烩面都是一个大碗的，但是会议时间紧张，且最后还要赶飞机，就没能尝尝地道的郑州烩面。据说连小姑娘们都是用的大晚吃。

yangnl318 2009-10-5 13:14

喜欢吃河南的面，挺长时间没回去吃了，什么时候回去，一定要吃吃看。

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