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西芹百合

主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）
sW'pS`j.KV\ 调料：盐2克,味精6克,色拉油30克K?"C9Yv[ fj+Y
1. 西芹洗净，切成小块；
!p;T3?7|*_2\W!T;L,EX:bD:h 2. 百合洗净，掰成小瓣；2r*qFbyD}
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；4O[1K*C9RL B
4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。T}_9c+ezi
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hu;]5DL/E   百合~8F)B;X/rpP
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  洗干净了的西芹
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3]ov Su]r   切好了的西芹
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  放在水里焯一下 }z a v(R
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jPD$G6Td   西芹和百合一起炒N*o3hNB%F
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  成品
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我喜欢这道菜，饭店必点，就是不知道怎么做，这回知道了，谢谢

看起来蛮清淡，适合夏天吃，降火，有机会自己做来试试

这道菜在饭店很常吃啊，听说有什么特别效果啊