176832zzz 2009-7-18 04:39
巧克力草莓[8P]
[size=4][color=Indigo]原料:
新鲜草莓200克、硬黑巧克力100克。
调料:
君度甜酒20克。
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做法:
1、草莓用淡盐水泡洗净。
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2、黑巧克力切碎成小块。
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3、隔开水加热将巧克力融化。
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4、在融化的巧克力里加入10:1的君度甜酒搅拌均匀成巧克力的糖浆。
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5、草莓叶部插上牙签,在草莓顶部沾上巧克力浆、放在盘中入冰箱冷藏柜10分钟左右,稍加冷却凝固即可食用。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009071611415660.jpg[/img]
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SDLZXHD 2009-7-18 06:05
这种吃法一定很妙,不知君度甜酒是什么东西,能做一下介绍吗?谢啦
黄泉 2009-7-18 12:10
我晕,楼主太有才了,不过这么做出来肯定不会好吃的,口感根本就搭配不起来 而且还有味道不适应
木杯子 2009-7-19 15:48
还不如把草莓沾了辣椒酱来吃还过瘾呢,而且容易做,买一瓶辣椒酱就行了。哈哈!