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简便易做微波炉版椰丝糯米糍

一直都很喜欢吃糯米糍，上次买了豆沙还有糯米粉都没用，称着烤马芬的时间做个椰丝糯米糍吃吃。不用蒸，只要微波炉就行，简单易做、10分钟就搞定，哈哈。今天带给公公婆婆吃。] A3Q\ iY(R o9mt

V@i lO[gl5yo 材料：gvO-Rf!QY
1、糯米粉 150克8s6v"YM
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2、水 200克
z/b+V6jc^.~P 3、糖 30克
"rV2X8V \#~O 4、油 30克2F`;t pQ~']R
5、红豆沙适量
0~Iz:`Rt'ml 6、椰丝适量
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做法：
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h4R 1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；{t-`n3Q;pA
2、1中加入油拌匀；
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`I~ a?k;ylw 3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；
:VzL2P W&_ \ 4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保险模再高火转2分钟；
^oc0R G:t 5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可； r4IntEe+kS
6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。
I8Y;QZBA 糯米粉加糖加水y#?oIP
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搅拌均匀
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加油搅拌均匀%S&Z.W%GjJ
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到入扁盘，放微波炉转2分钟]#}
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2分钟后的，边上已经熟了4lYG#r w
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搅拌一下
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包保险模，再转2分钟
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5~dg,J(Tq/K@\ 取出搅拌，成糯米皮(Y] Z"A g;C[2]
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取糯米皮，压扁包陷
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包好，裹椰丝)_6Wl!n-@I5Uq
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成品
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真是一款好点心，曾经在食品店里购买过，非常的好吃，今日了解了详细的做法有机会自己动手做一次。