查看完整版本: 素三鲜锅贴

素三鲜锅贴

[b]素三鲜锅贴[/b]O Ia;P
_'f
[b][img=450,621]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910275990.jpg[/img][/b]
/f0h*c&K-yTb:m [b]面团：[/b].}|)l.FJ|*^:a/I
面粉300克、水约150克，和成光滑面团，静置二十分钟即可。
4DyQ{.b&^A"q7D^o [b]素三鲜锅贴做法：[/b]vi(Z}%aw:c4z
[img=449,790]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910283716.jpg[/img]
B&d`,UK A [b]素三鲜锅贴做法：[/b]+^|-QDCf'R$c9z;d
[img=449,790]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910290061.jpg[/img]
#w Gd8`G(_| [b]备注：[/b]JMfy*L.Ga
面团的软硬、调料的比例、煎至的火候把握好，味道就不会差，至于形状，能包得不难看就行了。
2xHJ)f*`r 最后的一步也很关键，锅贴快好时，撒上一些熟芝麻，出锅前再撒一些香菜，吃时蘸着浓浓的蒜汁。Ut(Lk/hC[
[img=446,611]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910293414.jpg[/img]