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东北名菜小鸡蘑菇炖粉条[21P]

农家做法的,小鸡蘑菇炖粉条.

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G%~M"G3AZA+F1p 主料:鸡半只、野生榛蘑50G、2两粉条
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配料：料酒、酱油、食用油、盐、大葱、姜、鲜参（可不放）
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1、先水发蘑菇、土豆粉条^lU&^8d~7V2[

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e[7s&U,^B+M9E 2、鸡肉洗净(Z%h7`nOLb
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w"SD 3、蘑菇洗净，因有泥沙，一定要多冲几遍，可在泡的时候加少少盐，有助洗沙，装盘备用6Rj3zAm3b2P
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`'x(Ht K fgF-i 4、切葱花、姜片爆锅用，人参也切片待用
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5mzh6k/^&v/H |^(o 5、开做啦，先把油烧开，加葱花姜片爆锅F&zW^1})H$J
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6、调小火，炒鸡肉，加料酒少许，酱油小许:K!~L4Wxp

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-iK x%EZ-U(Rh 7、调大火，加水，因为做的是小鸡蘑菇炖粉条，所以水要多加一些，如果不加粉条，可以少加些水，我一共加了一碗半的水。;[
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8、加盐、加切好的鲜参，盖盖烧大火，把水烧开2AqWn/oQ
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%n"j-q8t`.o&V4}&A)[O d 9、加蘑菇盖盖炖五分钟.V;P u3NE3u+}VyB
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10、加入粉条
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11、加盖15分钟以后出锅。出锅加点味精，为了样子好看，可以加些绿色的香菜或者葱花，俺家没买香菜，就又加了些葱花，看看吧。
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12、开动筷子，开吃吧！
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步骤写的很清楚，不过有点郁闷，图片全部打不开呀，楼主快看看，补图片哦！

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