zzaliani 2009-4-29 12:52
枸杞窝头
也没吃过真正意义上的窝头，就这么着吧……
DY"b%C Y`R*lb
4`y;h6\!?*My"^
材料：
3lv!v9h2`#Kbh$J
玉米面
d2g t,C/[ aeP
黄豆面
n
@jd9c]T
普通面粉
.G%]+y2Ud h:@'N
枸杞
S O$t2@ V4` |
酵母
9`ea|e.L#d Dj t
糖
QwW?&G8l yr F}
炼乳
z m AT v9c,s!f
（比例可自由组合，想口感好的话，粗粮比例减少）*T-zdT X
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090427_43aafff9122641480161C7pGtJzFzYOI.jpg[/img] `4d _5cC+B}G
过程：
5n*H _1gs(o"G!Ij
1、加水混合以上材料，搅匀
8@ tS xVT
2、和成面团
X$@7Ih0M1A1h.^#]0X
3、做成窝头状（这句话怎么听着就那么废呢），因为是死面做成中间空好熟%s"J| g6@
4、上锅大火蒸二十分钟
u:i'sD9V
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090427_85fa5e74cb75ae34817djKVH3Fn8zwCB.jpg[/img]
ljhuahome 2009-4-30 02:44
现在讲究吃的是粗食，人好日子过惯了，总是想过贫苦的日子，怪哉，人
haoranxu 2009-4-30 08:54
我的妈啊，窝头那么贫民的食品如今也要加枸杞了啊？乖乖哦
纳什 2009-4-30 10:27
我还真不爱吃窝头，菜饽饽还是很喜欢吃的，支持楼主！
sis_vip 2009-4-30 17:05
现在窝头都那么创新了，很有营养的嘛。枸杞至少很补的
在线客服(1)