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[食譜]榴槤飄香～果王水晶月餅

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A. F/Lv_ Ee
  綠豆片－１００GM5V0isy)} zSx5Z7P
（ 沖洗乾淨，浸透２小時，蒸軟，熱的時候用攪拌機械攪到光滑的）m4?#p.o#[BC
  燕菜粉 １TBSP  
NiJE&Dag5rC3y   椰漿   ４８０ML
{#VG5?x#M1s   糖     １３０GM
&B0|~5C8Y{ m4?/[.n   鹽     １／８TSP
E-RNy8@T-u   榴槤容１５０GM
+PO#LQP?;~   香草 ５片JlG_l4u
B.n(m~GPM
  鮮奶 200ML,v@+FfG
如果榴槤不夠香可以增進１／８茶匙的榴槤香精RV2S/O)Ip
首先準備果王水晶月餅內餡，這次不做蛋黃，"Rp6^,F%O)x"I/O
做簡單的不過是一個內餡和果凍皮步驟。
5}REWY,T V+]{ [img]http://i9.photobucket.com/albums/a79/elsa16csk/amigo/30jt.jpg[/img]uj1Q3j1A
１。將材料A 的－燕菜粉,糖 ,  鹽 ,椰漿,綠豆容和香草煮開，一直攪拌直到燕菜溶解，Cz7{N3]
      拿出香草，再加上榴槤容。拌均。
\!@/s,g!{I8g$qS      減緩火度加上材料B，還要攪拌片刻。
.i)?c~5^*I/Pam ２。將混合物倒到小蛋糕的模子，讓它固定。JO;q6[[eOa
（如果沒有小蛋糕模子，倒進８」的盆，等下用形的cutter 來壓成圓形。 x;s V)m2U6i{
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