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冰镇绿豆沙

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[color=red][b]【主　　料】：[/b][/color]
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绿豆.
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[color=red][b]【辅　　料】：[/b][/color]
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N%yqqoP 红糖、姜三片、 香草。Pz9szf

/C4m's A\:fq9^:n [b][color=red]【制作方法】[/color][/b].dw%S!P%L\(Wcv)M

q)A;gC8KPC+s 1）砂锅煮绿豆沙味香而色鲜，注意中途不要添水，水一次添足即可，
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也不要去搅拌，任它翻滚，在火上慢慢熬，九分熟时注入热水瓶中，T^J3Q-l2]
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利用热水瓶的保温作用，将其催熟成沙。
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2）在砂锅里面不断地小火沸煮，煮三四个小时，自然成沙。;vQ?E,xi^


q:Z1e]#kJ 3）用高压锅煮，第一声喷气始，调至小火煮50分钟。8@!{Tku#Ty0u
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绿豆成沙后，加入红糖，煮至糖块融化，即可起锅放凉冰镇。

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力

吃这个的时候好象已经过了。明年了。