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家里香小馄饨

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200062y[/img]

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7CcD"X\f\ [img]http://blog.sina.com.cn/images/face/032.gif[/img]
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[font=楷体_GB2312][size=5]材料： wuVJs
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猪肉馅，葱姜末，鸡蛋（忘记拍了），小馄饨皮[/font][/size]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200062z[/img]]D2M-LlR%F

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a [size=5][font=楷体_GB2312]做法：0WRiD$oi$_
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1、将葱姜末、鸡蛋加入肉馅中搅拌均匀，再根据自己的口味加入盐、h}Xd*o^u

?I@^,U$yu 味精、料酒、十三香等调味料搅拌均匀即可[/font][/size]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d02000631[/img]

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2、锅里放水煮开放入小馄饨煮熟，在碗里根据自己的口味放些调料，
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{B/^8mB:y 紫菜、香菜什么的用煮小馄饨的汤冲开后盛入煮好的小馄饨[/font][/size] sE/Q5MH,D
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d02000632[/img]

再加个烧饼就更棒了，不然不饱啊

本人以为料酒、十三香等调味料可以不要放!P oC(L:ZE
不过还有一点肉馅中要放点味精拌
5G(jMLz9l)X-e 吃小馄饨就是要吃它的鲜美
-g!dTW0d7wYXqJr/~ 汤的话可用猪骨来煮!~

味道可能会很好吃，但不美观，你看上面飘至一层黑乎乎的东西