查看完整版本: 海参当归补气汤

海参当归补气汤

海参当归汤是非常简单的修补元气的滋补汤品。为什么每天睡足了8个小时，一到上班的时候就犯困呢？为什么一工作就感觉到浑身无力呢？为什么做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢？这通常就是中气不足，可以试下这道海参当归汤，应对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝，可以改善腰酸乏力、困乏倦怠等状况，具有不错的固本补气、补肾益精的功效。p\Vi/O4k@m:H
海参营养丰富，已经探明的营养物质就有50多种。其中最为丰富的是蛋白质。此外，还有海参粘多糖、海参皂甙等。另外海参具很强的细胞毒性及鱼毒，能抑制癌细胞，抑制蛋白质核糖核甘酸的合成，有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用。海参中所含的硒，能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的抗癌作用。
/H{:?CQ %L"H1GM q%x
[img=500,750]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101309495354.jpg[/img]
8mflT4g L+aO$w"o$[Yoh
原料：干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
$nc)C6Q*}!G-R
*bB!@c'y [img=500,350]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101309500657.jpg[/img](k;]9iVg
做法：1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
4@1IV+}i\v:Ni)Q [img=500,350]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101309501567.jpg[/img]
Lv%ys#@5w&kA ]5^&KJ3_+I:lx2h

eC9T QD 2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。a mq`q9C,x`R.y
GL L
l6N7M+DH/t&V
[img=500,350]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101309502516.jpg[/img]:nc5ly,fj)Y,AR2P/I
3、最后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。l0S8hIZV'j1b`
[img=500,350]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101309503553.jpg[/img].@cxc0W!LN1Glz~(v

R F&gfPQ+~6_JtE%~ 4、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。|z3Ai+d]
\J4D)Zo
[img=500,750]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101309504874.jpg[/img]i]%KV4m KLL,Y

5p3rd-]BT^ p I0l` qR-HTU
哥哥姐姐，大叔大伯，弟弟妹妹们，求求你们打赏两个红心吧！点一下左下角的红心支持一下吧！0I S5q{;i"@y2L

:Q)^L k2FCWo6W s\#] [[i] 本帖最后由 zyandld 于 2009-3-19 12:52 编辑 [/i]]

图文兼备，回去试试看，不过海参这东西，假冒伪劣也比较多，要好好挑选下

看样子我是吃不了,可能确实是有很好的功效的

功效貌似很好.@ V}#l$v#Kt j
就怕虚火&m@nL2pfh
:faint 中华美食就是棒

好，偶也要试一试，但是不知道海参贵不贵啊，生的可以吗？

这到菜 看起来是不错 但是 做起来 要花很多钱和时间不是一般可以吃的起的

海参哦，我这样的穷人是没有吃过了啊，看看

看起来就是很滋补的感觉，应该很好喝，制作好像也不是很复杂。

口水流啊。补品我喜欢，回去按照做做，补一补！

好 是好  可是不喜欢海参 看着就没有胃口了
D8d_|@q%V$k 还有什么方法

海参这东西啊，好吃，但是特别难弄，那可不是谁都能做的啊

好东西，有条件要多吃。希望我每周能够吃一次。呵呵。

呵呵 食补啊 不错不错 虽然样子太狰狞了一点哈 不过还是想尝一下

看上去不错，不过海参价格会不会贵了点，有么有实惠一点的推荐啊

大补的汤，看着都流口水，如果能喝个一两碗，就好。

看上去色彩鲜艳，让人直流口水。还可以补气，一道不可多得的好汤。

奢侈品，一看就知道不合适常吃，一般合着中药煮的东西味道都怪怪的，吃不下去

好，偶也要试一试，但是不知道海参贵不贵啊，生的可以吗？

呵呵，不错，看着很好吃，回头试试看怎么样，谢谢楼主

看起来很不错的，味道很可口，以前在饭店吃过，不过我们这边很少有卖原材料的，不好买啊。