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紫菜包饭

紫菜包饭
I6p7h'@'_ 紫菜包饭材料准备： S2eKV'j Ct}k
1、熟米饭若干。蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。有条件的
RL'n _:Y`     还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗的说。
4v4t}Xj 2、紫菜（1片） 那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~C8T9^8yQ
3、鸡蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。 b2o0sS_ OY c@_a
4、胡萝卜、黄瓜各1长条。
3HU6m0X0n.W 5、辅料 ——肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了Mb5b B5^+gN
    肉松，其它能切的要切成条啊。 K}Adc9i tC z
6、佐料：白糖、白醋、盐少许，喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。
i+v|u {A'g~S 开工:
_ZBU B7h 1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着。
#UQh6G,W 2、蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。
4DrbvJ 3、把紫菜用微波炉烘半分钟。
x+B(k"K:no1P9O 4、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子压实，贴在紫菜上面，然后铺上喜欢吃的蔬菜和肉类，再把
M(z?:N(gP     紫菜卷起来。一定要卷紧（最好有寿司竹帘，超市有卖的，5元）。 3aqx]T%m
5、打开时用刀（最好用锯齿刀，容易切的整齐）切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱，推荐配
@;|a7@n]     合绿芥末和日本酱油吃。
]%T-b5DV%K 注意颜色的搭配，做出来的会让你非常有食欲的！
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图片附件: 64905785.snap.jpg (2006-9-14 05:08, 46.13 K)
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