查看完整版本: 燕麦鱼块

燕麦鱼块

[img]http://i3.tinypic.com/vxkx3a.jpg[/img]
}4VR%ONqv2H-|G ^9dPq;UC#l
[img]http://i3.tinypic.com/vxkxao.jpg[/img]
K6uG0_.n+D6j
Na3M*T[ u^ [img]http://i3.tinypic.com/vxkxhe.jpg[/img]9Ay7A_xK
b|-q.Q#IB,r,T
400克 鱼柳（鳕鱼或鲈鱼）
2N?)s1V }9D$Hc U 200克 燕麦
8?+p+Gy-k$eJ8zi$c 1小勺 柠檬汁
'P;j.X P/N$H] };vXQ 1个 鸡蛋 t1n)N'{)wex*H'j
50克 面粉 or BwYm'{j
1/2小勺 盐
x]HW5b/T 20克 蛋黄酱 $l,T8nz@

U`6]Ma'aBF9[ /I'NE(Y,s;~H$kh
[img]http://i3.tinypic.com/vxkxnc.jpg[/img]
l#c\w{
0e9{h3C],R
p 1. 把鱼柳切半，用柠檬汁和盐腌制入味。把鸡蛋打散备用。 -kW-{2TZ5z
2. 把鱼块拍上面粉，然后沾鸡蛋液，最后沾满燕麦片。
ry*w*X:o[SZ p 3. 入油锅里炸至金黄酥脆。 d!H#M;^4D7ko
4. 放到厨房纸巾上泌去多余的油，然后排盘，用柠檬片和欧芹装饰，配上蛋黄酱食用。
AP!K'u&f| z
} A)M!p.|.Ov9Q:X

~&q/Dutx[}d3d!S&U1h [img]http://i3.tinypic.com/vxky20.jpg[/img]jLp.hHu;G6IH

&T`&n+e$[Y$P6r!v [img]http://i3.tinypic.com/vxkygp.jpg[/img]