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酱炒肉丝

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"?|-SKw'pO(~i 酱炒肉丝[多图]
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]7c C c%| P:Nh ·配　　料:$|\lQp#X
1、猪肉三两，切丝。
"X(g?*s'h*F&P 2、甜面酱一大匙。6E Yc}w-n
3、酱油两大匙、淀粉一匙，加水兑成芡汁。
3T'x(xsV 4、大葱白一两，切丝。I m,x7F't
5、盐适量。
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·操　　作:_:m]&cw
1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。
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w)w t L _4A&d:Qyg 2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。"z `3l G2W
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3、再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。
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4、起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝，好香！-JQ7k8sv `
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呵呵,肚子饿了,想吃呀