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火腿蛋饼卷

蛋饼中加入火腿和黄瓜,既搭配了营养又平衡了口感,uN4Kz9w$y'LC

gp _4Q/y'F2c 再喝上一杯果汁,这样的早餐特别清爽~~~p:v5{%k ]&vA;k%Oe

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i+g Y+Qy 用料:面粉100G,干淀粉50G,鸡蛋2枚,火腿,黄瓜,香葱少许
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H`0t+Ujb/g 做法:3T:p3y#da9T
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1面粉和干淀粉混合,加入100ML冷开水和10ML油及少许盐,拌和均匀成稀面糊
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5ttR4^n5e.] f 黄瓜和火腿切细丝,鸡蛋打散调入盐和香葱搅拌均匀
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2中小火加热平底锅,抹少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底,
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&C`"X.{qV,r?M&d 煎至八成熟,待饼皮四周变得透明时,再舀一大匙打好的蛋液倒在饼皮上,转动平底锅,使蛋液均匀地覆盖住饼皮煎至表层蛋液凝固时,用铲子托住饼底取出
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,R/_sIF5I.C 3在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝,制成卷状,吃时再切成小段就好.5M5u:A-vD/Ng
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4RGChy D%Y 第 2 幅上传的图片
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第 3 幅上传的图片 :ll Y,F4`l
　　面粉和干淀粉混合,加入100ML冷开水和10ML油及少许盐,拌和均匀成稀面糊 F$O tF2mIq
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第 4 幅上传的图片 a%u(Kv$ru/y!S
　　中小火加热平底锅,抹少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底 lVDE-l9t9Mt
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第 5 幅上传的图片 -PYk*bP
　　在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝,制成卷状
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第 6 幅上传的图片
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第 8 幅上传的图片

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C~/d4Jx 第 10 幅上传的图片

不错不错,一看就流口水了.有肯德鸡的味道