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西式月饼

[img]http://www.yyeat.com/upload/2006_06/060615002718811.jpg[/img]
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原料配方："MC#w-y(_3jRR
    皮：糖粉300克、饴糖25克、花旗雪白奶油250克、鸡蛋225克、紫兰花低筋粉700克、小苏打10克
``DscbN     馅：广式伍仁馅
)t9E `-Q8y     制作过程：
2FSW5VE |8E_8Q#P     1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀；
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U     2、鸡蛋加入拌匀；
DN#J:QN'{~"k!i     3、紫兰花低筋粉、小苏打加入搅拌均匀；Q
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    4、包入伍仁馅皮：馅=5：5，放进模具压好，表面打上印记；
!O ok6kV9y%e{;A     5、入炉烤熟即可。