查看完整版本: ★★★★爆肚★★★★

★★★★爆肚★★★★

[img]http://www.pingku.com/bbs/attachments/forumid_141/say2xw==_RnNonhMHvqnv.jpg[/img]
M;I!P%k(tQU
$K+n3?8S} h.{ 制作方法：
.MJ%n`CF} q
Y#z%c,rJhk.@
1．将羊肚洗净，分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管. mg8i2[:nxF
4t-S@7U5O3aq}_
2.撕净肚面上的油和有草芽一面的皮；肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦上的薄膜撕去，顺着肉纹切成条，再横切成小条.
/_F~,X@#^
2yiiKtS } 3.将香菜末连同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳和卤虾油一起放入碗内调匀.[6^e6nKmO

g.l"a?e rf 4. 锅内半锅凉水用旺火烧沸，下入羊肚，用漏勺搅拌，肚散丹氽5秒钟，肚板永7秒钟，肚蘑菇、肚领、肚板约余8秒钟，食管约氽12秒钟，熟后捞入盘子，蘸着调料即可食用。

我想一定好吃UAQPg0s(?C
不过还是请楼主把图搞的详细点就好了

制作方法写的很清楚啦~rY(R ^5ciXrU#@ _

~t4o?1hM]-M 图片很难搞的！
S5bl:e*V,R uP7h;x4w$t/r5E'T
自己动手试试吧！