查看完整版本: 爽口寿司卷[6P]

爽口寿司卷[6P]

　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/001.jpg[/img]
J%]4bJ;I_
&g _0S/K-W0`(B 　　原料：
nE9Q
u#[&shs6?
y7a:P y G*By5J&B k 　　烤海苔几张、胡萝卜、黄瓜、熟米饭、鸡蛋、蟹足棒、肉松、香肠。
/{}pZ-Pf"]\ 8\J!TR@ J}V%i6eVUH
　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/002.jpg[/img]
N/B5Wh[U)A IGH:C EZ3p2T
　　步骤：cax!Vn@O
P!]+G(DL0J
　　1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
KwBr9u9e _0jf
5~:O\R_a 　　2、黄瓜、胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
R-Q?k\2fS;MM 'm/e azM4[f8zv,M
　　3、鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条，蟹棒、香肠也切成条。
I5R_0F lq7K#}
)C:uez8J)t.G&Wt'~ 　　4、寿司帘上铺一张海苔。
n?Rokx
vy}/T+A2e/g@p 　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/003.jpg[/img]
-Aa&^Hk P#n4n ?"nH!] nh(g
　　5、海苔上铺拌好的米饭。NH%A },r J.J7}WB

l?y"e~9zu:g4B-J5d 　　6、铺满后，用大勺子压压,这样卷的时候容易。
c~;S,HX#AN
_!U*\8bW 　　7、放几条黄瓜、胡萝卜。B?\ S$av
dE k9qjC/B3u;C
　　8、放几条蛋皮、蟹棒、火腿，最后放肉松。
@c0knr
^N Pg/uz
　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/004.jpg[/img] h
do7V5Qr$M%F4p
,dL$qU f}K
　　9、开始卷，借用帘子的力量往前卷。cJ BqQ
d:Z5I9}I@*Hf a;z
　　卷好的样子 |:XHC7K*ug*f/[

:^VKa:DwXs 　　切开，建议找把快刀。7o"wm3U`O

~9J:DU5l8iB 　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/005.jpg[/img]G;]r&grRJ
W@d0~+k]
　　一点心得：@\7[1@r
as|;weR6E0E1a
　　不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。F'Ps:uh(T j"q)tI
4`Sy#s{9LGVZl/d(n
　　摊米饭时，最好用大勺压压，这样卷的时候容易。
y;vfUp
W9wqrF!K5\ 　　卷的时候，借用帘子的力量往前推。
^P \`!L hN s
+`piN8Vt |7~{ 　　切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
Y+YC5W!P2C'`5m Vjm V#i a&i"^1Gu
　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/006.jpg[/img]

哇哦，以前只吃过，还是第一次见怎么做的，楼主厉害，图文并茂很是详细阿
J.u&a1w%p/{:Y oxwA 哈哈  谢谢