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川菜-盐水口条

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原料：3k8{s-yu#asS
猪口条600克、大葱1根、生姜1小块、花椒适量、大料适量、料酒小匙、精盐4小匙、味精1小匙。*~H(qN!U(gGl.K

5fCS_'zB Hd'|L 做法：-M-C5Wj8U9l J
1、将口条收拾干净，放入沸水中烫煮5分钟后取出，用刀刮去外皮和舌苔，洗净；3mXKR'Xk&j

8go$a-TH&\!k8C8b 2、将大葱洗净，纵向四开，再切成2寸长的段；鲜姜洗净后切片；[美食中国]
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;jl0W$Q8vu Y"SUj 3、将口条放入开水中煮10分钟后，加入姜片、葱段、料酒、花椒、大料、精盐和味精，改用小火煮；
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,P#Pi(p#C&r;uE 4、煮至能用筷子戳进口条时，捞出晾凉，切成薄片装盘即可。
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这道菜绝对巴适，没回回家我爸都要做给我吃！