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查看完整版本: 凉拌胡萝卜面疙瘩[4P]

nailiang 2008-12-27 08:59

凉拌胡萝卜面疙瘩[4P]

[table=98%][tr][td]
8i|EUB:Q [/td]          [/tr]          [tr]            [td][align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4199%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]          [/tr]          [tr]            [td]
m7K7qH? c-q @               [font=宋体]今年冬天的第一场雪,就这样无声无息的下来了。早晨起来,窗外一片雪白,美丽的冬日早晨啊。。。[/font]
,H RX-VUX~               [font=宋体]小时候基本上没怎么见过下雪,所以一下雪,我就特别兴奋,[/font] (*^__^*) [font=宋体]嘻嘻……[/font] tp?2y%k q$u%s
              
7q o2T4nDJ+Q)t               
Fv&Q-sK1X5U&p/w-n.g0T               [font=宋体]原料:[/font]
;[:C3]X`0} s hwq               
e U [ hBX a%M               0.5[font=宋体]杯水[/font]TM(@;jK$Wpm
                1[font=宋体]根中等个头的胡萝卜[/font]
7j"k7|3HCX2]                 2[font=宋体]杯中筋面粉[/font]
"sVF7^*[&m                 2[font=宋体]大勺辣椒酱[/font]
| li{y#YS {B0E                 2[font=宋体]根香葱,切成葱花[/font]
0I(p Ux&xx0O                 1[font=宋体]小撮白芝麻,焙香[/font]3gu yiDO
                0.5[font=宋体]茶勺香油[/font] a8M R H7K,SH4H.sbf
                2[font=宋体]茶勺酱油[/font]
Z3` Ow HB&J   [font=宋体]盐适量[/font]
&dF*ebt?`$q g               
Pf3xi8m NI*N]c/N               [font=宋体]小提示:[/font]
INS+E;B4u*rX'ky               [font=宋体]水的用量可能需要根据胡萝卜个头大小稍稍增减一些。[/font]
?V+S AT RMo*N               @!],H2TX.h'~c7XCX
              [font=宋体]辣椒酱是自己做的,也可以用任何喜欢的辣椒酱代替。[/font] 4lrh(V3[ Jf.^C
              
Q ?$_7ZQBaL$LH                f4qZ {L4b7N%y1t;l
              [font=宋体]做法:[/font] ,J+mGd5x"E`Pu~
              
'Ms@8hsO               [font=宋体]胡萝卜去皮,切成小块,放到搅拌机([/font]blender[font=宋体])里,加水,打成胡萝卜浆。[/font] ejzzj _hzJ;w]7R
              3_ h.gwM+E9C(U
              [font=宋体]把胡萝卜浆,面粉和盐放到面包机里,启动面包机的“面条([/font]pasta[font=宋体])”程序。[/font] [font=宋体]面团和好后,不要动,留在面包机里醒[/font]20[font=宋体]到[/font]30[font=宋体]分钟。[/font]6I8L f2G9TaA.MZ%A]
              8QaC2G-JSFO
              [font=宋体]将醒好的面团拿出来,分成小剂子,搓成小粗条,然后用刀切成小块。[/font]
| JlRG(zW(p+x               
K1z$o1vQ6q1CJ n8X               [font=宋体]锅里烧开水,加一点盐,将面疙瘩放入,煮熟,约三四分钟,捞出,拌上香油,酱油,辣椒酱,醋,葱花和白芝麻。[/font]
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u(f'f7IO k:@`4eZ:l}
[/td]          [/tr]                    [tr]            [td][align=center][img=400,762]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/carrot%20dumplings%202.jpg[/img][/align]            )I;PF:M]/I
            [align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4199%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]          [/tr]          [tr]            [td]
4M.?s4GYa}             [font=宋体]拌匀了,开吃![/font]
+AZ$PW8b[{T2u/vXR             3Z a'uyiai
[/td]          [/tr]          [tr]            [td][align=center]              [img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4204%202%20copy.jpg[/img]
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l*U U@ NB.o
5tn"W eE$yv"Dj [[i] 本帖最后由 nailiang 于 2008-12-28 20:28 编辑 [/i]]

ahfyzd 2008-12-27 14:43

我最爱吃面疙瘩了,一顿能吃三大碗,明儿学着作

dtwd 2008-12-28 02:48

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