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扬州粽子

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4b4l4YYT[H 原料：糯米500克 火腿块10块 粽叶10张  棉线少许 R1J+Sa9sHkA
制法：将糯米淘洗干净，再用水泡至起酥。粽叶焯水，入清水漂清。将粽叶卷成b` l6G7GJ:q:?0F
         圆锥形，放入糯米、火腿块、将余下的粽叶翻上盖起，用棉线扎牢，投入N\F e#K%f v~
         清水锅内煮熟（40分钟左右）
`njQd!xwh3u 特点：扬州洪府粽子，在清代已闻名遐迩。米肉相融 糯香味醇