查看完整版本: 梅香秋刀鱼

梅香秋刀鱼

做法：X$R5X4@ C#L+j@;R
F1H6F[l,}`i;e
秋刀鱼洗剖干净，用料酒，胡椒粉，盐腌上5分钟。泡上几粒乌梅。
(@)^/~s0p{ #Y,U-uRS%?3sSp
用少许油把秋刀鱼煎一下，加点姜末，酱油，把泡好的酸梅汤连汁带梅一同倒进锅内，煮至鱼熟，收干些汤汁，尝一下咸淡，就可以出锅了。
&r+gwF]um [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060817/906108420060817100242_640.jpg[/img]
m-ZyEZx6Z p$oT ? 第 1 幅
1BH:sx
W'O
~Wl
NS:vl [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060817/906108420060817100453_640.jpg[/img]W+@E(Mb8XWD#_do
第 2 幅6g8WPV pi
'ARz)V(K
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060817/906108420060817100510_640.jpg[/img]
&h0ed#v0b hr 第 3 幅R6A Ch \$O*{I
i'P#X8j!I5e}&xt
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060817/906108420060817100521_640.jpg[/img]
NQ5xL2KDJ
T/B\ 第 4 幅
O3cS$]+s| t(^ {*Lf
|P7OMMm:~8a [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060817/906108420060817100531_640.jpg[/img]
@:\z:]C 第 5 幅[!Gfu7^nYv/H

&z+PE2VqW"ct [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060817/906108420060817100545_640.jpg[/img]
7UvL3mQ ]_s 第 6 幅

不错，色香味据全，只是不知这个鱼哪有卖的

回楼上的，秋刀为海鱼，一般南方沿海都有的卖；而且。炸的也很香；好吃

做法竟然如此简单？？早知道就自己做了。因为好吃老是买着吃，要3块一条。

非常的好,我来顶一下