qs20088 2008-11-14 11:20
清水小蛋糕[7P]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008111309085576.jpg[/img]OWY`!Zm(FMp
ym/tHV;s
a
原料:
q-k4tJ$M,My?
全蛋1个,蛋黄3个,色拉油50克,低粉50克;蛋白3个,白醋几滴,细砂糖 50克,食盐1克。Ji`2o3d{*f6RF#j
做法:
cc
Hft8a?K)W7Z
1、蛋白加入白醋几滴打至粗泡,加入糖盐打至干性发泡。T@T,PR1h#c4K
xtYe#`)irWX1aW
2、蛋黄、全蛋、油一起打匀。
wZ
zB0ZjLT
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008111309092390.jpg[/img].],D@;E%V*F h]*]!snO
3、筛入低粉拌匀成蛋黄糊。
+Je;Yb1rZ}-udI:O
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008111309093403.jpg[/img]
VL?Fv-]._4F-i-q B
&}vO!Sxyv1aG
4、蛋白霜分次与蛋黄糊切拌均匀。
WU+B
N&mt-er |
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008111309094597.jpg[/img]z.Q/J&sU$V#P)y#^`
5、装入模具,烤箱150度,20分钟。
L,I|+@#ldi"XE4`:Iz&H
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008111309095267.jpg[/img]
Y SSGyh5L*y"xQ,S
A
!eRwE
v,qx"`)R"vn
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008111309101969.jpg[/img]
ws9527 2008-11-14 12:12
看着好好吃哦:excellence ,口水IN,我要自己会做就好了
chutianshu 2008-11-14 13:33
现在家里没烤箱,不晓得买哪种好,烤肉的和烤面食的有区别吗》?