查看完整版本: 胡蘿卜炒肉片[7P]

胡蘿卜炒肉片[7P]

[color=Yellow]
/rs ]!_g3U
3V&@;z6Z'H4};ya @ 　　胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。
lXC(|6b|7qC 7Rm9d_,ou%W7\
　　红萝卜洗净，切成丝或片状。"H(X*W Khj

hW r W+dM:c 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/14/xinsrc_22210011410054661565333.jpg[/img]g9XZbjRO*o3k

+_tegI 　　把肉切成小片状。
|I*nurn e)Os
1A+I5U_1ck 　　肉在没有完全化开的情况下比较好切。"K"L&m,|;FaS
5@VA Sd0q4Yw
　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/14/xinsrc_23210011410059281326534.jpg[/img]
x!~P6?-C8f5K}3Dw cnW-r%sI*_8D"uw#Y
　　放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
4^4jKr^%J U vH9gmzQ}2~
　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/14/xinsrc_24210011410053192074435.jpg[/img]1M"C%s@)u rD8o

f$ab,S|u 　　把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。T&U@ux8p

Z Ekk:sW N)i
　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/14/xinsrc_24210011410056992537336.jpg[/img]9q;U]Twr{$w B%?

p&^5?
slfl 　　把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
p^XV
^,z)D 0Ji:G} d&u8I.x)M
　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/14/xinsrc_25210011410051002646337.jpg[/img]
/i {?m W.n` g
vq+h%e-i^T 　　炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。4Y sFdD
@

Mw;v&e%s0Gx 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/14/xinsrc_2521001141005511103038.jpg[/img]
6w"rJj4h
g /s~HQJ:sz
　　盛碟上菜。E0T+h3K?0qA
^3|MgM H)}
　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/14/xinsrc_25210011410059212636639.jpg[/img][/color][/box]
g~;IQPd1X
Nf`k:l]ORz;ss3H [[i] 本帖最后由 wxzg1118 于 2008-11-7 12:28 编辑 [/i]]

谢谢楼主分享哦 \%Pgwn}
实在是好图
%@h&lfY,}(E 就是不知道怎么做呀

看着好诱人，但是为什么自己天天吃感觉那么难吃呢

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

胡萝卜营养的确十分丰富，但是不怎么好吃。

最后那盘菜的颜色简直是太鲜艳了,好有食欲

不错啊，很普通的材料也能作出这么好吃的菜。支持。:excellence

此菜做法比较容易，看着挺有胃口，一定做来尝一尝。

胡萝卜是好东西哈  楼主推荐的这道菜简单易行  多谢指导！

刀不好，切不好肉片儿啊，自己试着做过，难倒是不难，就是难做好

这盘菜的卖相不是很好看啊！而且肉片太少，我等食肉动物敬谢不敏！