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[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-04/07/xinsrc_5620402061528912263271.jpg[/img]
6WTo {Nb\ }h     原料: 草鱼600克、洋葱1/2个，青椒1个，菠萝片100克、姜片10克。 P7l@'h:z*dp$Yno9W
W@0]R&q3^
    调料：番茄酱4大匙、白醋1大匙、酱油1大匙、白糖1/2匙、香油1大匙、生粉1大匙、蛋白1个、盐1/2匙、酒2大匙。[(]0Y K3F G
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     洋葱，青椒切块。
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    鱼片用酒、蛋白、生粉拌匀。X ^e A]*_w-H E

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热锅中放油，稍加煸炒。!qGd p E!_
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炒至七分熟，放进洋葱，青椒。2TB}!k|#O'W9u!}

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!_%l @%_3z s2M 然后再倒番茄酱。
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茄汁鱼片就完成啦!

好红啊，不知道这种酸甜味的菜吃起来是怎样的感觉