爱的天堂 2008-10-25 10:21
非常好吃的炖牛肉
[size=5]1,选购牛肉要肥瘦结合,要筋头巴脑的。[/size]'@oq6_;H6v^]
[size=5]2,要将牛肉洗干净。[/size]
XZe6\fAYc
[size=5]3,作料:啤酒,酱豆腐,葱姜蒜,花椒大料,桔子皮,辣椒,枸杞,醋,盐。[/size]cS9ej2vT
[size=5]4,将洗好牛肉凉水下锅,烧开将杂质去掉,一次放入作料。大火30分钟,改小火。1:30小时。[/size]-dc:J%s_+M(S
[size=5]5.注意要用铁锅,水不要太少。[/size]