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查看完整版本: 自制豆腐花[1P]

yyyy680 2008-10-17 19:28

自制豆腐花[1P]

[align=left][color=black][img]http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/2008-7-9/20087916457734.jpg[/img][/color][/align]
-m&fIyFys/U [n;LY#E1\oQ q
(u |c(XMi&R-P
+n?YyJ
[align=left][size=4][color=black]懒得出门买早点,自己做倒是不嫌麻烦:)
~!b D$HwWD ?wt$\"A1yz?
抓了两把黄豆泡了一夜;~jS)J.?.\

[$ygfV 用豆浆机加水,打成浓豆浆;
M&M6Nl6qJiRu_ jv(?2b+S z
煮开(滚起后再煮5分钟),倒在碗里,撇掉浮沫;A,v)wC8tj&~
^y3co&h!blw
用上一点内脂豆腐王,调料商店卖滴,和上一些热水化开;
i;L$d5[/c bSZ l GIgKS0\'`mv _
不要顺时针或逆时针方向搅拌,像凉开水一样,
&|9Z3m-Qg&dM 勺起一勺,徐徐倒下,重复七八次;
J+|F6d w1C&b2Vk#uj
d;a;_yIs,o0C 盖上盖子,静置5到10分钟,豆浆会自己凝固;$o,`TX"xk,d+Jy
撒葱花,虾皮,紫菜;
e8O YI!j3L#B
-k9|%C+iT%g&N ?k&` 调味用拌面酱油,鸡精,美极鲜,加点辣油,搞定~~~Bf!{pA SW2N(s
[/color][/size][/align]

lplo.velp 2008-10-17 19:52

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wz27273 2008-10-17 20:17

这是豆腐花吗~还不是界于豆浆和豆腐花之简的东西.

bobo_32 2008-10-23 04:27

阿?豆花是这样做出来的阿? k:C.sz[7H+h y-d
那个豆浆里面放的用来凝固成豆花的东西上海有没有买的? o d4x(eg`0V(B
叫什么啊?

按时的法 2008-10-26 07:03

很好的一道菜啊,特别适合推行以后的老同志.

flyltt 2008-10-27 21:17

小时候经常加酱油来吃这个,味道真的是很不错的,很怀念

ROY008 2008-10-29 11:56

豆腐花最重要是够滑,而且我喜欢再加上一点黑糖,味道更香。。
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