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botong00 2006-7-28 22:37

16种香饭做法完全攻略之黄豆芽饭

 *** 黄豆芽饭 ***B.en/VLu$ik
[img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166257.jpg[/img]
D'E9_K [S ZS6D
LYIlBDx9ar 材料:
C+Ln/`cR9g Z0q   黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯k&T"]A(i&H9u*G%z{

o-@&c)m_0A2at%jr   调味料:2d n d/]xaLo6q:c
  盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
_?'l.v5} BU!Ff }`3?2`M3?G"r&E
  做法:!iE'd+GP D
  (1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,
8fqf2l)Z(F%?   再加入调味料略拌匀备用。^6o2dA#zn3hm8}k
  (2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,D-D;QUh a8pa
  煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可
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