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红烧大肠

原材料：
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　　猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。 j0pL#b};^

$z#P)Y/gk[$R @+| 　　调味料：
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E8qu|p v2Z 　　花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。 3pz,n4C/Vh
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　　制作过程： "?l8F8YY$uR9x

L3K:z1s7\ 　　1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。
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c 　　2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。 #^DZb`X7No-u

rnSF|?7} 　　3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。 4YF8{Zb/nrjd/hs
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主