笑傲人生 2008-9-15 15:28
自己动手做 酱香肉丝[8P]
[font=宋体][size=4][color=blue]材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）~
p%P7I:ypz.p5P
?9y
甜面酱8Z I hM'|1F
大葱或者芹菜 m9_w0k
X
{ q
'kCs
Q-h4oG Y
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070817/DSC06916_bjm71xF1vdTy.jpg[/img]+v[+fTN.S
o,n6}F
H}z
步骤：
~aW2[ o `
1、 把芹菜取茎部切丝备用2z9d-~\ s$|
2、 油锅里放些姜丝烧热O+x7_)}K
3、 放入肉丝翻炒，炒至发白转小火E,u7s(J,G%i6v
4、 把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下+ju\ M3Cm _ V
5、 酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒)c5}8p G0cc#|
J0_8m%S
6、 放少许盐、糖和鸡精k1h6X u,K \:]-V8HB)a I
7、 起锅装盘，撒上些芹菜丝 6Po c)ZE'O `,{
X
+L T5p)d*pn
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070817/DSC06918_N3JGrbNWPOih.jpg[/img]
7K|
q9W4i{
;kz,l;Qq(D0W[0~%D n
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070817/DSC06921_VGFSafNtAXsk.jpg[/img]
4u6K8B(~f&~"u9_ r
.@wbG*V'x
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070817/DSC06922_ZohrltpqwjtX.jpg[/img]
Ps SS \"_S(\7u-|
3Lp&}%Pf
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070817/DSC06924_nhdwzrrQDHMQ.jpg[/img]i.?I0~5pfj
p*? UkE }F!C
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070817/DSC06926_2a5EkRIDMLGH.jpg[/img]
,uZS0i7^k]k
L8M&y%R5tpi,f(qU4f8?
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070817/DSC06929_e2HteAVc2kwU.jpg[/img]
E k)A%~-Yy {
uiD E QX[
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070817/DSC06932_yJPa9rQxM5Y9.jpg[/img][/color][/size][/font]
ken771124 2008-9-15 18:40
不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!
phypp 2008-9-15 21:28
看起来挺不错，
就是不知道，吃起来是不是也很赞呢！
G#Yu#_V
有空的时候，一定得自己试试！
joeylau 2008-9-16 11:30
难道是京酱肉丝么？看效果是一样的，底下铺葱丝，用豆腐皮卷着吃。
阿明 2008-9-16 11:50
看起来颜色不错，不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道？
木瓜王子007 2008-9-16 12:13
要是能有说明就更完美了，不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉！
flyltt 2008-9-16 12:18
很不错的嘛，还这么容易做的菜哦，让我很喜欢的哦，谢谢楼主的介绍
whywhywhy0 2008-9-16 14:09
看图片是道不错的菜肴哦！色香味俱全，而且制作方法简单易学，是道不错的家常菜哦！谢谢大大的美食！
asjw525 2008-10-2 20:57
谢谢楼主了，这个菜做完了，盖在米饭上就是传说中的盖饭吧哈哈
mmmmmaa 2008-10-3 00:39
不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!
在线客服(1)