qdsea 2006-7-24 08:17
五彩凉面-精致小吃自己动手！！！
[color=navy]自己擀面条哦~~~虽然费点事, 但口感也很不错的说。
YW6m@|"q3R1L
为了多点营养我还加了些蔬菜汁~~ ,`_+P [qb+X5P
原料： 面粉 南瓜泥[/color]
@$B].C2yR @ w6~
|.T cST
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/200672323164.jpg[/img]NA0H/^*y1c#]EKIs
*GE
V f4[ i/b?\
[color=navy]做法; [1] 用南瓜泥把面粉和成面团. :L6D h'Q sv
[2] 将面团用擀面杖擀成很薄的面皮.
Qd#w
p'pgGfB
[3] 将面皮对折.
#h.{:CL5qTj(X
[4] 用刀切成条,这样南瓜汁面条就 完成了[/color]5s9k'rl!\
rN{Y"y
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/2006723231629.jpg[/img]
~Q~ M6W a
G:Z3mI.g*O"X x
[color=navy][4] 将面条抖散,放入沸水里煮熟.
W U0LUR@$K p
[5] 煮好后用冷水过凉. $q!Dy {qE(\
[6] 沥干水之后,拌上麻油,醋,盐.[/color])f-L#w&m/U(m
~ \/c1w6UB,`,X)W
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/200672323171.jpg[/img]'f"jB O)M(h~
R V)H$\I
[color=navy]接这准备做凉面上的配料了.
*~B9?4W*y
~lB
F
将黄瓜,胡萝卜,香菇,熟瘦肉都切成细丝,蒜头切成泥。[/color]
g,] S2_I-G:KS.D$e AH
6S
B(Y3smM;U H.D
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/2006723231727.jpg[/img]Q3a+z*F9E$]
G |
9PdsV w L
o.L
[color=navy]最后将这些配料放在拌好的面上就可以享受了 8k BW:g'Oi's9s
花了点心思搞了下,还是挺诱人食欲的[/color]
'{ i h|I&D
x m2p%F ?5r:nv!h
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/2006723231756.jpg[/img]
}_^ v r W
5I,\-d0\(lbL
[color=navy]红, 绿, 黑, 黄, 白.五色是不是特别漂亮？[/color]
!l5Uti_
0p#x1f ~j`1lO
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/2006723231819.jpg[/img]"})}K kHV h7n
/q~1} ?Zcd
[color=navy]配上我最爱吃的什锦小菜,好吃呢~~~~~[/color](b}t2v7P\
X E~,KZ
w
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/2006723231839.jpg[/img]Sd$Z
cbeP&s
)rph,d0HT
[color=navy]把配料和面拌在一起开吃了 呵呵呵呵~~~~[/color]!? B9D']?#z5eL
D
w(c] \eJ h
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/2006723231858.jpg[/img]
XFK hsS3w q vv i
d ~\z6y]"D+M.W
[color=navy]南瓜汁的面条香香的,配上好吃的蔬菜,酸酸口味.几秒钟就下肚了~~~~：）[/color]
sisejiaz 2006-7-24 12:14
呵呵 楼主 你这是标准剽窃[五彩拉皮]的做法昂!!
wfly 2006-7-25 05:45
楼上的,我觉的这样也很好啊,用[剽窃]二字,过了啊.毕竟只有相互学习相互借鉴才会发扬光大我们中华的美食啊.
在线客服(1)