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查看完整版本: 烤肉饭团[7P]

123456boy 2008-9-5 09:33

烤肉饭团[7P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]烤肉饭团[7P]!~7C3^T1h!ue6C
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_1.jpg[/img]
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  难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal KJmj!a5g!K"csI

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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_2.jpg[/img]nv U+ko drK-_

3d[t-Aj9qG   主材料
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q%u;`O.p   饭2碗,牛肉200g-V Ka-U Y:KL

!Ot/@ fd,o8^)k)l6n   红萝卜3cm,洋葱1/6个
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5ce3jjp   小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙Yg8bN.GN
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  芝麻油1/2大匙,盐巴少许@ f } `?{ {oA|

1lQ `4i d3}8p.Zu   蚝油1大匙,香菇粉1小匙AbBjw @'Z%V+Y

jYx Zh&Z   副材料4X'F+{KkXAZFM

c0g7e%qovP`^   调味酱-酱油2大匙tWNyZ"hO

1D-}c/P"I)_9m2m-q1JT5X   料酒1大匙,砂糖1/2大匙h^ E y'I*_
)p TAO7@AK&lmP
  芝麻油1小匙,芝麻1小匙
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F1J)F]d E+y'PF.@J6h   蒜末1小匙,葱末1大匙
yn {[4U*|c*~1nw c)W#?!wqy??9R%m
  
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_3.jpg[/img]5\Mdr!?ZKW
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  01准备材料
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ELZ(_ ?in/R+P8Hl(u1Y   将小黄瓜利用削皮刀!@-v'too5D#f/e

g%[ ubJx K   削成长薄片到_'S P.GQ,d,G[ B

xjW/O/}|8Y;bD   籽部分出来为止7WpczH#P/J
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  并撒上盐巴
?_T$F B!B@6F /Z BfB"Zg
  将牛肉,红萝卜,洋葱
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  剩下的小黄瓜,葱末;r"ZJ {N

!CUO,Q3a?5t   调味酱等材料混在一起j`7~.z-j&C-y
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  并放进牛肉腌uwQ}-K

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  02炒
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%Q9E.q)j*aM   将腌过的牛肉放进热过上炒
1~2x'Bk%R Ho S\{
rDW)V2x9`   炒到一半时在放进红萝卜,洋葱'Ia};_^ [:bx[

6L9K1\#A#A q8dQ   小黄瓜和蚝油下去炒hw Tk?%^$e.W
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  03搅拌
K jz&H+Rh 5V d.GU4g/d6NQ
  在饭里放进芝麻油 yhqddQ
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  盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后
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@9V }na0L   加入02的材料b$Z Y%Vs:H|P

1N1c_#e~P!E%HcG   将烤过的海苔弄碎后-[/t#a$qz3D1T
!kd_O%}3u&X
  充分搅拌 F ~,W:|c#?Z-Z5v
_,s;C/V3g:\:M2wm*T
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_6.jpg[/img]
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,j\-hA,a9gG   04做饭团9rM8y$b,{W } bI2^
?q*r g m4BE }.po3F:@6yh
  将饭团做成适当大小Bt,CF*J7@a6A|
"pdI-wVS
  并利用水分擦干的小黄瓜
OS f&vx O/Q/G"a
5HzJ#B#MRD$H   将饭团卷起来(如图)
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_7.jpg[/img]
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om~3];FI   05完成[/color][/size][/font]

flyltt 2008-9-5 10:00

好羡慕楼主的巧啊,真的是,我自己也很想学做这个饭团呢,现在发现了,谢谢楼主

神的玩偶 2008-9-5 12:58

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zpmjy 2008-9-7 13:00

颜色很诱人,只是在腌制的时候撒上盐么?少许盐又是多少呢?
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