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[原创]黄豆骨头汤

原料：
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X!r9@-B0aAS   猪骨头、黄豆IF+R v)? T'n3PF CIl

@4vS |S7x)c~3q 调味料：
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  料酒、盐、姜、葱
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#G[5DgV8k 做法：
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N^%p   1.黄豆可以早一天用冷水泡着，其间换一次水（可以在晚上睡前换）。猪骨头略洗。hg1Q8`%Y r-S3b/_"f

"GlvD8V-|   2.锅中加水、姜块、葱烧开，放入骨头焯水，捞出再洗净。#h4o"eI+c nO{

tBN.LTQ+P?6T(p y6E~   3.原汤锅洗干净，放入骨头、泡过的黄豆、水（加满）、料酒烧开，改微火熬（以不冒大气泡为主）。这样熬4个小时左右，一锅汤清味浓，并且营养丰富的汤就成了。在上桌之前加盐调整口味。

原材料简单易做谢谢分享。