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STOCKING521 2008-8-25 15:11

好吃的海鲜疙瘩汤

[size=5]俺是东北人,最喜欢在冷天喝一碗热乎乎的海鲜疙瘩汤,下面就给大家说一下做法
? V![6pF.l Y5c ? 1.原料出来集合啦-M3Ri/Iz n-l*p
[img]http://img.blog.163.com/photo/PDlSttLjncYv9lWibDkXxg==/3674092871004868035.jpg[/img]
7x]]3[${b [ 0mZ*{ F2k ]#D(xW
原料:食用油(油记得不要加多了,加多了会腻,也会冲淡海鲜的鲜味)、胡椒粉、生抽、盐(注意,某些海鲜原料本身就有咸味,盐不要加多了)、香菜末和葱末、虾仁、水发蚬子、鸡蛋一个、面粉300克EY9_[I K+TA
给蚬子来个特写(很鲜的哦)1X'We,n2Bq,ZL!Q
[img]http://img.blog.163.com/photo/4KLTuydyWn9AnyEz3BCo7w==/3722506566998879264.jpg[/img]i1OE4B@]L
虾仁再来个特写#@?e ~xe8c{bn
[img]http://img.blog.163.com/photo/FTGSupQTeFlLNathKAACZw==/3722506566998879267.jpg[/img]
/f~pchQ?6K 3.和面粉(要慢慢加水,使劲搅)
4TZy/T2t/L6H [img]http://img.blog.163.com/photo/LnL4vTaZYQs07jVRDHYLZg==/3722506566998879273.jpg[/img]
o2{eQY1R 4.搞定以后是这样地U;R k f/ua/bHG#h
[img]http://img.blog.163.com/photo/uuHg7wEyySP3N_f5vnugyA==/3722506566998879279.jpg[/img]s8u O G7aa,QD#U5vYP
5.烧水,开始甩面疙瘩*R"l.lvW1n%d
[img]http://img.blog.163.com/photo/Bl5r-LuTZenlcnQqEhukqw==/1758374179511927369.jpg[/img] y+X|$|9A5s
面疙瘩的大小可随个人喜好调节,个人推荐不要弄的太大,不好熟C|!Ws/vJe'D^
6.鸡蛋搅匀,向锅里甩蛋花#f|JZ'O9^H|
[img]http://img.blog.163.com/photo/nBB0ywMRiKNsB7Is8sykMg==/1758374179511927380.jpg[/img].k'{;EQ.ks)|
7.加入虾仁、蚬子VO&lHJw
[img]http://img.blog.163.com/photo/sAOzIptwPZjdiwtGs8hyCg==/3169689712739025367.jpg[/img]
q b(FOwcX6Zc 8。小火煮五分钟,出锅6K$C~LY ?"y(E)T)]
[img]http://img.blog.163.com/photo/LLYgTt91e-zD9pWBxntf2w==/3169689712739025415.jpg[/img]
/oF.H7p@ f 9.出锅后撒上香菜末、葱末,来个特写 kV3a@*A5H;@5D)c
[img]http://img.blog.163.com/photo/snePt5osna2acOoqUS35Fg==/1172624752977442249.jpg[/img]8oiv*e,`0Yzj
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口感:口感鲜香滑软,不论大人小孩都适合吃,而且非常快速方便,是工作繁忙一族的好选择。
xx j0Ru:g A9wk0]#S(i 大家如果觉得好吃,请不要吝惜红心啊。[/size]
6m,j$fX K4r#V1ThH V7{-ZY4]
[[i] 本帖最后由 STOCKING521 于 2008-8-25 15:18 编辑 [/i]]
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