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查看完整版本: 芝麻大枣 [韩国点心] 

轻轻的走过 2008-8-23 18:47

芝麻大枣 [韩国点心] 

[img]http://upload.ourgame.com/bbs/upfile/2005/9/26/2005926159298.jpg[/img]
  大枣微蒸一下﹐放在白糖和糖稀里煮出来﹐洒炒芝麻的一种庆尚道地方后食。   

  芝麻含有许多维生素E﹐既能防止皮肤的干燥﹐有能增强对湿疹或漆疮等皮肤病的抵抗力。   

  材料﹕ 红枣2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2~1大勺      

  做法﹕   

  (1)把大枣洗净﹐洒点酒并放在蒸锅里蒸至柔软。   

  (2)芝麻暂时泡在水里﹐用手撮掉皮并炒出来。
  
  (3)放与白糖同量的水﹑蜂蜜后做糖稀。   

  (4)把蒸好的红枣放在糖稀里拌﹐并撒炒的芝麻再拌出来。

yycaime 2008-8-23 21:29

什么时候我自己坐一坐拿来吃看看是啥感觉哈哈

jbjb62 2008-8-23 22:18

这样吃法是口感给我的感觉是比较松软的,
加上芝麻后感觉也不是多好,
建议在这个做法的基础上想办法把大枣弄的焦脆一点,
个人比较喜欢这种吃法,
本人对吃超级有研究呢~~~   不过楼主发的这个也不错,
女孩子在大姨妈来的时候可以自己动手做一做,
补气补血~~~  赞你一个~

cp9595 2008-8-24 00:18

本人不怎么喜欢这种吃法,总觉得硬一点比较好吃。

flyltt 2008-8-26 08:55

这个是用来当点心的吗,还真的是不知道原来韩国人喜欢这样吃的啊,难道不觉得很甜的吗,虽然是对身体不错的东西,可是也不能当点心吃吧

scnk 2008-8-29 12:52

这个也是韩国点心了?芝麻和大枣都是中国最先种植的吧?中国这么大的地方我就不信没有把这两种东西混合在一起做点心的,我就不信他们发明的会比棒子晚,现在棒子咋都这么会意淫呢,咋不说长城,长江,黄河都是他们的

win518 2008-9-17 16:43

营养好吃,值得一试,有时间自己做来品尝品尝!

wg1975 2008-9-17 20:53

看着一般,有机会自己做了品尝一下才能下结论,希望那个美

vvv1982 2008-9-17 21:01

糖稀会不会结成硬壳,变成糖堆?
那样的话就没什么新鲜了

wumou 2008-9-20 19:29

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