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芝士肉酱焗茄子[5P]

[align=center][color=blue][size=4][img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061216030_640.jpg[/img]
3~|+uJ0Q)tY 芝士肉酱焗茄子过程一：材料包括：洋葱，意粉酱，肉末e#v5^sZP
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做法：爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱
E~*|diV&oN(N5N [img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061400050_640.jpg[/img]L*IM0Z@5F Wc
芝士肉酱过程图一6UJ/BX(oo M
过程二：
"MHKzPcZo&dY6nC%m 材料：茄子一条，橄榄油^(K4f0H w
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做法：茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香D(jhI9nG,b#T!E
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芝士肉酱过程图二
8J]B/p&c$g 过程三：
_4X"e-y$~ 做法：炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。v [2H`%J*Ked*q
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061542014_640.jpg[/img]Nrq H5hX:`}G1Y
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061642069_640.jpg[/img][/size][/color][/align]

弱弱的问一句，芝士是什么东西？有别的名称么？总是看到有人在用这东西就是不知道是什么

看图好像好好味，色己经好吸引要试过才知味道如何！