查看完整版本: 美味土豆饼

美味土豆饼

菜由： 4[mc,WJgrz
暑假在家，伺候我家小婧是每天的重要工作。一日三餐，还加个宵夜，够头疼的。今天花了53大元买回一个平底的不粘锅，此锅的特点是不粘底、没油烟，煎鱼、煎荷包蛋、煎饼变得轻松。主妇的工作也可以变得优雅哦！上午我就用这个锅做了一个土豆饼，小婧连声说好吃呢！
U4cq"[ ]#uz2?yF&w 先看看卖相吧！
p&jNj\ :TYS}0r7Q%L"B)b
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000723502.jpg[/img][/align]Av@&mi!}7j
换个造型再来一张！
1ED)u o1@LF{3B"i G
U`o pF~_]ay [align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000723501.jpg[/img][/align]8}zQc)f2nN
AH
嘿嘿！如何？馋了吧？
]+b|)b"M8C/{(a1`
u4k
!h)TZn-F8E [b]准备工作：[/b]
!C bmjyT C 1、土豆切成丝，大概三厘米的长度吧！（什么什么？你还不会切啊！简单，先切成片，再把片切成条，切不成丝也要尽量把土豆切得苗条哦！） /biHD&_F/[d
2、面粉适量加进水搅拌成糊状。（面粉我也不知道该放多少，今天也是蒙的，反正想着能刚好把土豆糊成一个饼吧！面粉糊的程度是既不能冒泡泡，也不能看到小团团）
*J XH7V3k)u!lt7n 3、把土豆跟面粉混到一起，均匀搅拌，放点盐、油，还可以放进番茄酱。 fd3G2bXX
[b]做法：[/b]
aO?UV"~/IW 1、把不粘锅烧热，放油。 r*Tv Mh/@
2、把搅拌好的面粉土豆丝倒进锅里，摊平。
@/b Sr{K/R 3、两面煎至金黄就可以吃啦！ Expc'MA0J
[b]提示：[/b]用不粘锅做菜时不要用铁铲子来翻菜，金属的铲子很容易把锅表面那层防粘的东西铲掉，可以用浅浅的那种饭勺子。

哟，我知道了这个土豆饼的做法了，谢谢楼主哦，一直都是很迷恋这个的味道