查看完整版本: 简单好吃的冬瓜排骨汤

简单好吃的冬瓜排骨汤

材料：VW J8kd\
    排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。
^@g
T8^iG 做法：;Wx7Q9` H9B!l/IA@l
１.排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。

_[_ X0h6h~3J ２.沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２小时。
h]\"gz-poz1M9a ３.再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到
'u1^Y
OU'~~dY*] ４.调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。