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水晶五彩虾球

水晶五彩虾球的制作材料：7k%O@2C9\,i;u
主料：虾仁  玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱  盐、料酒、高汤精、水淀粉 QJj ];c E?7g
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2008612162440310.jpg[/img]
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v[\?7a 水晶五彩虾球的特色：$C9~,e*Jm
滑嫩爽口，营养丰富。
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Pxt 水晶五彩虾球的做法： d bf;SeT
1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻，过油滑一下倒出备用；  

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2、坐锅点火倒油，下葱花、木耳煸香，倒入虾仁、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、小元宵，大火翻炒，调味勾芡出锅即可。

上浆没上好,欠也太厚了,虾仁要透明最好的

这道菜卖相太好了,看着就流口水,可惜不会做饭,让家人给我做,呵呵

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