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蕃茄丸子

用料：~q+z-}oP

6bMZ{+f%?(}G;qF 　　1、三分肥七分瘦的猪肉末三两。
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　　2、鸡蛋一个。|+}JjU'qT:n0]9H I F

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　　4、葱两棵。,aI Q#z D_ p
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　　5、老姜一小块。)\Byb4d!` L?L6N
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&I~*@^!WbbY)K 　　6、生菜（任何绿叶蔬菜都可以）三两。
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-W'R[r G_Bt 　　7、淀粉一汤匙。
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　　8、盐、味精适量。V;Z6p7d'Lz/l.mV
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1g5wh-vO*X 做法：hNj4x}A.{

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2、顺同一方向搅打上劲。
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.ymV1JE8j U 3、蕃茄去皮、籽后切片；菜叶洗净；葱切段；老姜切片。/x+H2r8M ~(SOZW u

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c:z h;G^I 4、锅中放清水浇沸后改小火，将肉末在逐一做成丸子下锅中煮熟后捞出待用。
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5、锅中放油烧至四成热，下葱段、姜片炒出香味。
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6、加入约三两煮丸子的汤烧沸，约一分钟后将葱姜捞出不要。5Hq*FHw1E-@ I3N
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7、下丸子烧沸。S$Ch(L9dx H

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8、下盐、菜叶、蕃茄烧沸，再下味精。
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9、勾芡，铲匀后装盘即成。,a7G'J,? T}
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成品
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这版块这是太好了！今天第一次看，今后一定常来！这道菜不错，我一定会试一下。谢谢！

看题目以为是把番茄剁了做丸子，这样也不错，应该好吃

这个我得学学，给老婆看看

好菜有机会试一下希望好吃谢谢楼主

这么好的菜,这种详细的介绍,我一定给我家那口子去表演,表演