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金三角蛋糕

金三角蛋糕
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原材料：
%R*^e ?tK{)l 清水75克 沙拉油75克 砂糖155克 低筋面粉100克 吉士粉25克*u+A#t"s)ZB
泡打粉1.5克 玉米粉25克 蛋黄150克（约7个）
|WN`)XH ^] 蛋清250克（约7~8个） 塔塔粉3克 食盐1.5克
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h{6D"ax 特点：
N.H6Hi%MD po 口味细滑&["Arx
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小提示：
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Vr Qht&Nbh 烤时炉温不要过高，底部不要着色。
*]7kU5ppW(? 制作步骤：
dR0Bzh*p0yz 1 把清水，沙拉油，30克砂糖混合一起，拌至砂糖溶化。xI^.J3YJ-Y*oF6@ Q
2 加入低筋面粉，吉士粉，泡打粉，玉米粉，搅拌至没有粉粒。
4_/T"l3^ gw4wF"X7km+T 3 再加入蛋黄，搅拌至面糊光亮备用。
/PEZv{'X 4 蛋清搅拌成气泡状，加入125克砂糖，塔塔粉，食盐。
%n#Uk#S-y 5 先慢后快地拌打，起发至原来的3倍大，成蛋白霜。7C8n"L'J0`
6 取1/3的蛋白霜与面糊拌匀，然后倒回剩余的蛋白霜中充分搅拌成蛋糕面糊。
(e8l@#b&o:} 7 把蛋糕面糊倒入以铺上白纸的烤盘中，抹平。入炉，以上火170度，下火130度的温度烘烤约20分钟左右。[}$`2? _u(b9[$`s
8 出炉，待凉后把蛋糕切成三大块，分别抹上奶油。
*mn,i.wOxc 9 然后把三块蛋糕叠起，切成三角形即可。

可惜   没有图片啊-?5|3[N]e IZ%Q;Q
L7`e9@A:^
没什么感觉哦

犯规了一次。e
w8xG/T+{
不知道规则。 K.E B P1q,m3e
以后乖点。
M|]7kyFoE)B 跟楼上的看法一样。没有图片看上去没什么感觉。8G'T)`3vr?
就没有想做的欲望了