) w/ q' U& E: f" W1 x3 T8 H
材料.兔子一只.姜.蒜.生抽.辣子.食用油.盐.花椒各少许.
. k/ F. B/ h. W& t5 b# \0 {- c6 O
4 y( R2 T' N# Q$ E
- w; y( k" S9 f% g+ [+ D
兔肉切小
* s9 v9 _: M' D4 R {1 \9 u% g" G) w1 z* ~" ~# i; J
. u! N$ K# x- L. d; [. G先飞水,姜.蒜放一边.
2 x+ q( b; h0 N& f6 s
9 p/ x# p; K- }! u! i0 T
) d6 |! ]2 r m- W: e( W' B9 R; a先炒香姜.蒜
- E( X+ k& i4 S1 M1 _
- c6 ?. J, ?1 D
" r2 [% n5 z# ^$ D- P; ^; B倒入兔肉.随后放入生抽.辣子.食用油.盐.花椒各少许
% k8 u' t2 T$ T
) i9 g6 m( h& a
! G' f3 [. c; F5 J R `+ d3 X- c成品!!