材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片7 v0 b2 \) V+ Y' {: t% F
没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时$ z3 M7 u6 C; w: h
出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~" _% f4 Q  j6 [6 v! J
哈哈 ~ , G  i# @+ r' l" V) ~* f, M
味道非常好，百吃不厌~ 2 A+ ^9 c6 R* \/ D( m4 Q: G
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牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~* k' Y  C( d2 _0 M  X& M3 n
味道非常好，再次推荐一下~~: N/ I" e$ e2 M- p7 x
P.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表 " \; h6 R9 e4 V* F* O: k
楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

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就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子 6 G: J. x/ X: c. G0 @: B5 Y  G) n8 H
(《江苏药材志》)
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4 d$ U+ X; R( S【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。 6 e- \  l. m' u0 A" g! O8 Q  Z
学名：Elaeagnus umbellata Thunb.
# _! B9 a4 g" V【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。
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【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。
$ H6 m) x7 p& o3 l+ g; O生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。
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0 |" e' L* s" j) c3 R  p【性味】酸苦，凉。
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《湖南药物志》："酸苦涩"。 . [/ n) j' C& ]9 w4 w" s

1 k; z! z6 ^% X. ~! [5 ?) V【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？
5 _8 R# O# S5 b* d* l4 _, }喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！3 Y: i! _/ ?/ ^0 O8 `
看到大家的介绍更加喜欢了！~