韭菜柳叶蒸饺的做法
: X& _4 F. }/ S; w9 v2 f/ b5 g+ s1.准备食材
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) `7 [( b: |; R; M9 G+ J2.姜去皮剁成茸加入猪肉馅中,打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
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8 l9 i2 e& a* s6 }7 ~4 Q2 B3.然后加入所有的辅料、虾皮
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4.放入洗净切碎的韭菜搅拌好
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5.取饺子皮包入馅料
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& i3 _# r! @/ j5 ^; w: G6.用另一只手将饺子皮从一端将两边的皮往前边推边捏紧包成柳叶状,热锅烧开水,放入包好的蒸饺,5分钟左右即可
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