材料：牛肉，土豆，卷心菜；辣椒酱，葱，蒜，花椒7 E7 Q. ?6 w0 r) H2 d, z
/ T( p# v! [  ^( P9 ?
步骤：) D- z' _( @; h
  d: l( ~& d- F, m: e
1.把土豆放在油里炸一下，待用
' c; v4 n. x. @7 N8 V" R& k, p, F0 _% ^7 O4 a
0 M$ i1 m, z& t$ |& K8 ?# N
, z7 [* j' ~: _1 l2 q
1 X' C5 D6 I  [$ ~: A9 M: p7 c
) y0 b2 p( F  @) X
2.把牛肉先红烧煮一下，煮到烂了嫩了，待用（里面就放点酱油，老姜，料酒）1 R1 |& [+ C! {7 ~2 E2 F& U1 T. q

; f+ f& _) X2 {2 {, F) t
) |3 I1 I! m7 b1 s- C! }3 H- h
+ Y! J2 I5 [. {! |1 x8 X3.用油把花椒炸一炸，然后放入葱和大蒜抄；: \5 R9 }! K- g8 x8 v/ I5 r
! l! v. C( F+ N+ S( E
7 ]# u. j2 p7 X6 b
5 L) p$ B9 C) c1 b

& Y2 ^3 W+ O" {# B5 L; J
, `  U, i/ X+ F- _, C" c) g4 i9 T6 R# T4 V* o- v1 e. `) [! V
' m6 ^" q. ]% a( c' ~; }
4.放入牛肉，土豆，卷心菜1 @5 t  ~: R$ b/ g% H3 h8 j

8 d. K7 V: P6 j, k2 B5.放辣酱，盐
$ q; ~* k1 |6 M; u' W) L0 m2 J6 e5 m5 X3 ]/ O% C
[img][/img]
, t5 H4 G$ D5 G4 p1 ], K
( _( S% b: G; X3 u6.起锅
2 g: x) V+ J# \: x; U
- E1 P) U5 k" r2 U$ I0 e% b7 i! Y2 m* z  [9 E

) r- d" h5 S! }1 l  _5 b# }3 i/ T8 }* o有的只是好味道。
3 }3 U* }3 v# f# o7 P/ F$ B大家觉得如何呀？很简单吧。

做法简单，材料方便易得，做出来的菜看着就有食欲呀！

做法是很简单，平时上班很忙，就需要这样简单易行的饭菜。

就是麻烦,好像都挺费时的,
$ {$ W: h& H. H而且一个人吃的话,真是做完都累的不太想吃了

这样牛肉的味和土豆都没有融合在一起,不知道味怎么样.有做过了的吗?不过看图真的好吃.

土豆和牛肉是很传统的搭配,味道好吃,也吃了那么多年,可是好像营养学家不这门认为,下面是他们的意见和建议,仅供参考2 r3 B/ z/ K6 T) X7 r( v
+ X1 F! `9 m' F9 C& U9 B) F
土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。按营养学观点1斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。土豆营养价值之高，使美国营养学家断言：“每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。它被称为人类的“第二面包”。
3 ~6 \4 p- w3 \- `: O牛肉是公认的优良高蛋白食品，营养成分易于被人体吸收，其蛋白质比猪肉和羊肉多，而脂肪则较少，也深受人们喜爱。
3 X# L: F. }( R) p/ C6 Q
# z! {" {, F9 @1 C6 G5 h# A( k1 a! `8 ^人体对不同食物的营养吸收有快有慢，这主要取决于肠胃的消化吸收功能，同时也是同类食物的某些属性所决定的。而现实生活中的土豆与牛肉，在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长容留在胃中的时间，从而延缓在肠胃中消化吸收时间，不能达到即时散发营养素的效果，长此下去，就会导致肠胃功能的紊乱。很多时候，我们吃了土豆和牛肉，会感到胃胀气，不舒服，便有这个因素在内。所以土豆烧牛肉虽然美味，我们也要忍痛割爱了。

看到了就有很大的食欲呀

还能这么吃？回家试试去，谢谢啊，呵呵。