墨鱼猪肉包
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$ H" U0 p8 X4 b( P材料:
2 @7 t6 R1 x- d" a+ W8 W新鲜墨鱼.新鲜猪肉.牙签(必用滚水汤过)
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调味料:
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盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!
# S$ x6 |3 s( f5 Z6 q) h8 P做法;
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清蒸.
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很简单的哦!~~
& {& b3 b C8 O+ s# q首先把墨鱼洗净!~~
/ n# R# B* o, m切记:把墨鱼里的小刺骨给拔出!好要把里边黑黑的洗干净!~
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步骤二:把洗净的肉肉剁碎!!我剁剁剁!~~
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呵呵!~~
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$ X% i. S) o( S; l; Q步骤三:1把剁好的肉肉放入盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!
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阉阉阉...
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2往盛墨鱼的盘里倒点香油.
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浸浸浸...
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步骤四:1准备好牙签!(要用滚水烫过哦!卫生卫生!!)
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2猪肉阉好了.
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3墨鱼浸好了
8 ~' S P3 n5 k, B9 D3 @开工!!!!!
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9 Q( d4 H5 t" {' {6 p步骤四:把阉好的肉肉往墨雨肚子里塞``!!~
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; _* {% z; P7 Z+ n Q步骤五:把塞好的墨鱼肉包头上塞入墨鱼的大头!!
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2 g" \ H0 {8 c步骤六:用手固定住墨鱼头和身体用半只牙签往墨鱼头和墨鱼肉包颈口处。横穿过!(穿牙签是为了固定墨鱼包里的肉肉漏出来)
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步骤七:1墨鱼猪肉包弄好咯。
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" b( A( F' Y; V3 m1 S, |; s% I$ j9 b来看看还没熟的拼盘。呵呵!~
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总算包好了....
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步骤八:1入锅咯!~耐心等个八分钟这样吧,用温火清蒸哟!~
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8 W. ]* \( }3 h; [) U4 [" X出炉咯!~~蒸熟的墨鱼肉包包胖胖鼓鼓的,可爱!~呵呵!~
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支持我。谢谢!
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