酸甜凉瓜
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" Z) U1 y$ ^4 |3 ~ P: x: f% L" G* S5 g3 C原料：苦瓜、柠檬、细沙糖、盐少许
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苦瓜对切一分为二
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) L5 p8 n5 N) q4 a4 N/ E! Q掏去苦瓜瓤，斜切成片
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, K1 n5 e( G4 b7 j# G柠檬切开，挤出柠檬汁
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* g& j. q. y& L9 v+ m将细沙糖倒入柠檬汁中
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锅中加水放入少量盐烧开，将苦瓜汆水，捞出过冰水控干后倒入柠檬汁
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柠檬切片，装饰上一颗糖水樱桃，摆盘即可~
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口感酸甜
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